Warta Desa, Lebakbarang, 24 Juni 2025 — Di tengah sejuknya udara pegunungan Dukuh Karanggondang, Desa Lebakbarang, Kecamatan Lebakbarang, terdapat sebuah menu rumahan sederhana yang melegenda: tahu pecak.
Hidangan ini menjadi favorit warga sekitar karena rasa khasnya yang nikmat dan menggugah selera. Tahu yang digoreng renyah kemudian disiram dengan sambal pecak yang pedas dan segar, menjadi perpaduan sempurna saat disantap bersama nasi hangat—terlebih saat musim dingin datang.
“Walaupun menu ini sederhana, rasanya luar biasa. Saya sangat bersyukur bisa menikmati tahu pecak di kampung sendiri,” ujar Rohadi, salah satu warga Dukuh Karanggondang.
Tahu pecak bukan sekadar makanan, tapi juga bagian dari budaya kuliner lokal yang menghangatkan tubuh dan hati. Jika Anda berkunjung ke daerah tropis pegunungan seperti Lebakbarang, jangan lewatkan kesempatan mencicipi kelezatan tahu pecak yang legendaris ini. (Gusanto)










