Ketoprak Amin di Bojong Laris Manis, Pernah Jualan di Jakarta Kini Raup 100 Porsi per Malam

Kajen kwtoprak Berita Desa Ekonomi by buono on Juli 16, 2025 add comment 1963 views

Warta Desa, Pekalongan, 16 Juli 2025 – Siapa sangka ketoprak sederhana yang dijajakan Amin di atas grobak motor di pinggir jalan kawasan Bojong, Kabupaten Pekalongan, sebelum lampu merah Bojong jika dari arah Kajen, begitu diminati warga. Setiap malam, dagangannya selalu ramai pembeli.

Amin, sang penjual ketoprak, mengaku dalam sehari semalam bisa melayani hingga 100 porsi, bahkan kadang lebih. “Alhamdulillah, ramai terus. Kadang bisa lebih dari seratus porsi kalau malam Minggu,” ujarnya saat ditemui Selasa malam (15/7).

Ketoprak racikan Amin terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental, gurih, dan sedikit manis dengan cita rasa khas Betawi. Tak heran banyak pelanggan setia yang mampir setiap hari.

Sebelum berjualan di Bojong, Amin sempat merantau dan berjualan ketoprak di Ibu Kota Jakarta selama beberapa tahun. “Dulu jualan di Jakarta, sekarang pulang kampung buka di sini, ternyata banyak yang suka,” tuturnya.

Keberadaan ketoprak Amin menjadi alternatif kuliner malam favorit warga Bojong dan pengendara yang melintas untuk sekadar mengisi perut atau melepas rindu pada cita rasa ketoprak khas Jakarta. (Rohadi)