Warta Desa, Pekalongan, 16 Juli 2025 – Siapa sangka ketoprak sederhana yang dijajakan Amin di atas grobak motor di pinggir jalan kawasan Bojong, Kabupaten Pekalongan, sebelum lampu merah Bojong jika dari arah Kajen, begitu diminati warga. Setiap malam, dagangannya selalu ramai pembeli.
Amin, sang penjual ketoprak, mengaku dalam sehari semalam bisa melayani hingga 100 porsi, bahkan kadang lebih. “Alhamdulillah, ramai terus. Kadang bisa lebih dari seratus porsi kalau malam Minggu,” ujarnya saat ditemui Selasa malam (15/7).
Ketoprak racikan Amin terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental, gurih, dan sedikit manis dengan cita rasa khas Betawi. Tak heran banyak pelanggan setia yang mampir setiap hari.
Sebelum berjualan di Bojong, Amin sempat merantau dan berjualan ketoprak di Ibu Kota Jakarta selama beberapa tahun. “Dulu jualan di Jakarta, sekarang pulang kampung buka di sini, ternyata banyak yang suka,” tuturnya.
Keberadaan ketoprak Amin menjadi alternatif kuliner malam favorit warga Bojong dan pengendara yang melintas untuk sekadar mengisi perut atau melepas rindu pada cita rasa ketoprak khas Jakarta. (Rohadi)
Pemalang, Wartadesa. - Hotel Panorama Randudongkal Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah kedapatan menggunakan tabung gas elpiji bersubsidi ukuran tiga kilogram, alias Read more
Pekalongan Kota, Wartadesa. - Harga lombok atau cabai di Kota Pekalongan dan sekitarnya tembus higga Rp. 32 ribu perkilogram, bahkan Read more
Pemalang, Wartadesa. - 50 pemuda Desa Gondang Kecamatan Taman Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah mempertanyakan hasil pajak parkir pasar desa. Mereka Read more
Wonopringgo, Wartadesa. - Dua tempat pencucian jins di Desa Pegaden Tengah Kecamatan Wonopringgo Kabupaten Pekalongan ditutup oleh Satpol PP, hari Read more
